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Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.

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SUPERVISOR DE MANUFACTURA

OBJETIVO ESPECÍFICO DEL PUESTO:

• Dirigir y coordinar al equipo de operarios y técnicos, asegurando el cumplimiento de los programas de produccion, estándar de calidad, productividad, garantizar el cumplimiento de metas y objetivos estrategicos así como las políticas tanto internas como externas.

RESPONSABILIDADES FUNDAMENTALES DEL PUESTO:                                

• Programar y controlar las operaciones diarias de producción para cumplir con los plazos establecidos, optimizando el uso de recursos y minimizando el desperdicio.                                
• Supervisar el mantenimiento de equipos y maquinaria, asegurando un ambiente de trabajo seguro y cumpliendo con las normativas de seguridad industrial.                                
• Identificar y solucionar problemas que afecten la producción, ya sea en el proceso, maquinaria, o el personal, para minimizar las interrupciones.                                
• Asegurar el cumplimiento a nuestro estandar  de seguridad en planta, a fin de evitar accidentes o riesgos de trabajo durante la operación.                                 
• Capacitar y entrenar al personal a cargo, a fin de asegurar la operación eficiente y segura en las plantas de manufactura además de asegurar la permanenecia del talento humano.                                
• Asegurar el cumplimiento a nuestros sistemas de calidad e inocuidad (ISO 9001, FSSC 22000).                                
• Acompañar las auditorías internas en tiempo y forma, así como dar seguimiento oportuno a la verificación de los hallazgos que se  hayan levantado al proceso auditado y a su área de trabajo.                                
• Supervisar el mantenimiento de equipos y maquinaria, asegurar el cumplimiento de los procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional relativos a los trabajos realizados en su área pertinente.                                
• Monitorear y controlar el inventario de materias primas y productos terminados, asegurando que siempre haya suficiente material para cumplir con la producción planificada.                                
• Elaborar y presentar informes de producción, eficiencia, calidad y cumplimiento de metas de la direccion de manufactura.                                
• Asegurar que todas las operaciones cumplan con las normativas legales y reglamentarias aplicables, incluidas las normas ambientales y de seguridad.

EDUCACION:

• Ingenierio Industrial, Alimentos o afín. 

EXPERIENCIA:

• Experiencia exclusivamente en PLANTAS DE ALIMENTO 
• Mínimo 3-5 años de experiencia en entornos de manufactura, aplicación de herramientas de mejora continua y solución de problemas, manejo de personal al menos 2 años.
• Indispensable: Herramientas de Supervisión, Control Estadístico de Proceso, Capacidad para liderar equipos, comunicarse eficazmente, resolución de conflictos y Sistemas de Calidad e inocuidad (ISO 9001, FSSC 22000).
• Deseable: Herramientas de Mejora Continua 

SISTEMAS OPERATIVOS: 

• Familiaridad con sistemas de gestión de producción (ERP) preferentemente SAP
• Software relacionado con la manufactura
• Microsoft Office

COMPETENCIAS: 

• Liderazgo            
• Orientacion a resultados            
• Capacidad de análisis y solución de problemas    
• Trabajo en equipo            
• Proactividad            
• Comunicación roal y escrita efectiva          

OTROS ESPECIFICOS DEL PUESTO:

• Turnos rotativos (día, tarde y noche) semanalmente de lunes a sábado con descanso en domingo 
• Enfoque a mejora de procesos de producción

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An Equal Opportunity Employer.  All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law.

Requisition ID: 36462