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Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.

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Objetivo: Dirigir y coordinar al equipo operativo, asegurando el cumplimiento de los programas de produccion, estándares de calidad, productividad, garantizando el cumplimiento de metas y objetivos.

Actividades: 

• Programar y controlar las operaciones diarias de producción para cumplir con los plazos establecidos, optimizando el uso de recursos y minimizando el desperdicio.
• Supervisar el mantenimiento de equipos y maquinaria, asegurando un ambiente de trabajo seguro y cumpliendo con las normativas de seguridad industrial.
• Identificar y solucionar problemas que afecten la producción, ya sea en el proceso, maquinaria, o el personal, para minimizar las interrupciones.
• Capacitar y entrenar al personal a cargo, a fin de asegurar la operación eficiente y segura en las plantas de manufactura además de asegurar la permanenecia del talento humano.
• Asegurar el cumplimiento a nuestros sistemas de calidad e inocuidad (ISO 9001, FSSC 22000).
• Acompañar las auditorías internas en tiempo y forma , Así como dar seguimiento oportuno a la verificación de los hallazgos que se  hayan levantado al proceso auditado y a su área de trabajo.
• Monitorear y controlar el inventario de materias primas y productos terminados, asegurando que siempre haya suficiente material para cumplir con la producción planificada.
• Elaborar y presentar informes de producción, eficiencia, calidad y cumplimiento de metas de la direccion de manufactura.
• Manejo de prenomina de personal a cargo ( sindicalizados)

Escolaridad:  Ingenierio Industrial/ Alimentos /, IQ, Ing Biomquimico,  carreras a fin 

Experiencia;

• 3 años en delante como supervisor de produccion 
• Experiencia en plantas de alimento (indispensable) 
• Manejo de HC minimo de 80 personas

Horario; Lunes a Sabado en 3 turnos rotativos 

Conocimientos: 

• Manejo de office
• Manejo de estadisticas
• Sistemas de calidad
• Lean Manufacturing
• Ingles Basico

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An Equal Opportunity Employer.  All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law.

Requisition ID: 37272