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Job Title:  Manufacturing Supervisor

Facility:  Monterrey Manufacturing Plant
Location: 

Santa Catarina, Nuevo León, Mexico

Workplace Type:  Onsite

Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.

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Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.

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Objetivo

Dirigir y coordinar al equipo de operativo asegurando el cumplimiento de los programas de produccion, estándares de calidad, productividad, garantizar el cumplimiento de metas y objetivos estrategicos así como las políticas.

 

Disponibilidad de trabajar 3 turnos rotativos de Lunes a Sabado 

 

Actividades: 

  • Programar y controlar las operaciones diarias de producción para cumplir con los plazos establecidos, optimizando el uso de recursos y minimizando el desperdicio.
  • Supervisar el mantenimiento de equipos y maquinaria, asegurando un ambiente de trabajo seguro y cumpliendo con las normativas de seguridad industrial.
  • Identificar y solucionar problemas que afecten la producción, ya sea en el proceso, maquinaria, o el personal, para minimizar las interrupciones.
  • Asegurar el cumplimiento a nuestro estandar  de seguridad en planta, a fin de evitar accidentes o riesgos de trabajo durante la operación. 
  • Capacitar y entrenar al personal a cargo, a fin de asegurar la operación eficiente y segura en las plantas de manufactura además de asegurar la permanenecia del talento humano.
  • Asegurar el cumplimiento a nuestros sistemas de calidad e inocuidad (ISO 9001, FSSC 22000).
  • Acompañar las auditorías internas en tiempo y forma, Así como dar seguimiento oportuno a la verificación de los hallazgos que se  hayan levantado al proceso auditado y a su área de trabajo.

 

Escolaridad: IIA, IQ, Ing. Alimentos ,Carreras a fin terminada 

Experiencia 

  • 3 años en el puesto como supervisor
  • Experiencia en plantas de alimento

 

Conocimientos 

  • Lean Manufacturing 
  • ISO 9001
  • FSSC22000
  • SAP

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An Equal Opportunity Employer.  All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law.

 

Requisition ID: 37689

An Equal Opportunity Employer.  All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, or protected veteran status and will not be discriminated against on the basis of disability.

Date:  Jan 28, 2026

If you need accommodation for any part of the employment process because of a disability, please send an email to careers@dawnfoods.com.

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