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Dawn Foods is a global leader in bakery manufacturing and ingredients distribution. As the partner of choice for inspiring bakery success, we help customers grow their business through meaningful partnerships, research-driven insights and innovations, and products and expertise they can depend on. As a family-owned company, our commitments to our people, products, customers, and corporate values, are all part of our recipe for success.

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1. Objetivo del Puesto

Capacitar y asesorar a clientes de mercado tradicional; mediante asesorías presenciales, para enseñar la correcta manipulación y funcionalidad de los productos. Garantizando que nuestros clientes conozcan al máximo la funcionalidad y beneficios de los productos, para que logren resultados óptimos en el producto final.

2. Responsabilidades Principales

• Presentación de los productos a clientes potenciales con el fin de catalogar nuevos o incrementar ventas con clientes actuales.
• Planear, estructurar y desarrollar cada asesoría o curso. (Desarrollo de productos innovadores, estandarización de recetas, costeo de recetas, plan de trabajo, lista de insumos, reporte técnico).
• Dar solución a problemas de producción o problemas de calidad que presenten nuestros clientes mediante la metodología desarrollada.
• Apoyar el desarrollo de nuevas variedades de productos mediante la investigación constante de las nuevas tendencias y técnicas de repostería
• Participar y dar soporte en exposiciones, eventos masivos con el fin de presentar toda la línea de productos
• Cumplir con los protocolos, satisfacción al cliente y quejas.
• Mantener en todo momento los más altos estándares de calidad y prácticas de higiene.

3. Requisitos del Perfil

• Formación:  Carrera técnica o Licenciatura (trunca o terminada) en Gastronomía, Artes culinarias o carrera afín.
• Experiencia: 5 años en manipulación y procesos en batidos, masas y coberturas/decorados en panaderías, pastelerías independientes, cursos y restaurantes)
• Habilidades Técnicas: Office básico

4. Competencias Clave

• Creatividad, Actitud de servicio, trabajo en equipo y comunicación persuasiva para presentar beneficios del producto de manera clara y confiable.

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An Equal Opportunity Employer.  All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability, pregnancy, sexual orientation, gender identity/gender expression, citizenship status, military or veteran status, genetic information or any other status or condition that is protected by applicable law.

Requisition ID: 37834