Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Dawn Foods ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Backwarenherstellung und im Vertrieb von Zutaten. Als Partner erster Wahl für den Erfolg von Bäckereien helfen wir unseren Kunden, ihr Geschäft durch sinnvolle Partnerschaften, forschungsgestützte Erkenntnisse und Innovationen sowie Produkte und Fachwissen, auf die sie sich verlassen können, auszubauen. Als Familienunternehmen ist unser Engagement für unsere Mitarbeiter, Produkte, Kunden und Unternehmenswerte Teil unseres Erfolgsrezeptes.

Während Deiner 3-jährigen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik am Standort Darmstadt arbeitest Du in Produktion und Qualitätsabteilung und lernst unsere Produkte und Prozesse kennen: Von der Ankunft der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt. Du bist von Anfang an Teil von Team Dawn und kannst hinter die Kulissen der Lebensmittelindustrie schauen. Die Ausbildung beginnt im September 2025.

Inhalte der Ausbildung:

• Bereitstellung und Vorbereitung von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen sowie Halbfabrikaten
• Bedienung unserer computergestützeten Produktionsanlagen anhand von vorgegebenen Rezepturen
• Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien
• Reinigung, Pflege und Wartung von Maschinen und Anlagen
• Analyse und Kontrolle der Lebensmittelinhaltsstoffe vor der Verarbeitung gemäß Lebensmittelstandards
• Die Peter-Behrens-Berufsschule in Darmstadt besuchst Du im Blockunterricht

Dein Profil:

• Dein hast Interesse an Naturwissenschaften, Technik und Lebensmitteln
• Du bist zuverlässig, sorgfältig und hast Hygienebewusstsein
• Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne im Team
• Du hast einen sehr guten Hauptschulabschluss, guten Realschulabschluss, Fachabitur oder Abitur
• Du bist bereit, im Zwei-Schicht-Betrieb zu arbeiten

Was Dich erwartet:

Wir bieten Dir eine anspruchsvolle und spannende Ausbildung in einem internationalen Familienunternehmen. Neben vielfältigen Aufgaben und abwechslungsreichen Eindrücken erwarten Dich:

• Feste Ansprechpartner in allen Ausbildungsfragen
• Tarifliche Vergütung inklusive Zulagen (u.a. Spätschichtzulage)
• Tarifliche Sonderleistungen: Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Jahresurlaub + 1 Tag Geburtstagsurlaub
• Vergünstigtes Mittagessen bei unseren Kooperationspartnern in Darmstadt
• Mitarbeitenden-Rabatt auf Dawn Produkte
• Interne Anerkennungsplattform
• Mental Health- und Fitness-Angebote

Eine Übernahme nach der Ausbildung ist unsererseits, wenn möglich, erwünscht.

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Ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet.  Alle qualifizierten Bewerber werden ohne Rücksicht auf Rasse, Hautfarbe, Religion, Alter, Geschlecht, nationale Herkunft, Behinderung, Schwangerschaft, sexuelle Orientierung, Geschlechtsidentität/Geschlechtsausdruck, Staatsangehörigkeit, Militär- oder Veteranenstatus, genetische Informationen oder einen anderen Status oder Zustand, der durch geltendes Recht geschützt ist, für die Einstellung berücksichtigt.

Requisition ID: 36753