Produktentwickler (w/m/d)

Dawn Foods ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Backwarenherstellung und im Vertrieb von Zutaten. Als zuverlässiger Partner für Bäckereien helfen wir unseren Kunden, ihr Geschäft durch sinnvolle Partnerschaften, forschungsbasierte Erkenntnisse und Innovationen sowie durch Produkte und Fachwissen, auf die sie sich verlassen können, auszubauen. Als Familienunternehmen ist unser Engagement für unsere Mitarbeiter, Produkte, Kunden und Unternehmenswerte Teil unseres Erfolgsrezepts.

Als Produktentwickler (m/w/d) bei Dawn Foods in Darmstadt bist Du Teil unseres F&E-Teams, das eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung neuer und der Verbesserung bestehender Produkte spielt. Du arbeitest eng mit internen Teams und Kunden zusammen, um unsere Produkte und Prozesse weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung der Senior-Produktentwickler bei der Entwicklung neuer Produkte gemäß Produktbriefings
• Zusammenarbeit mit leitenden Entwicklern, um die Anforderungen an alle Systeminformationen und Dokumentationen für eine neue Produkteinführung oder -änderung kennenzulernen
• Erwerb von Kenntnissen und Erfahrungen bei der Durchführung von Produktkalkulationen in SAP
• Beschaffung neuer Zutaten und Einweisung von Lieferanten mit Anforderungen wie z. B. zuckerreduziert, palm-frei und Einhaltung der Dawn-Anforderungen (vegetarisch, HALAL-geeignet, nuss-frei usw.)
• Erstellung von Kundenmustern entweder für eigene Projekte oder bei der Zusammenarbeit mit anderen Entwicklern
• Sicherstellung, dass alle Produktmuster den Qualitäts- und Regulierungsrichtlinien entsprechen, z.B. IFS/BRC, ISO 9001 und HACCP
• Gelegentliche Teilnahme an Kundenbesuchen zusammen mit Entwicklungs- und Vertriebskollegen, um Muster zu präsentieren, Feedback einzuholen und Fragen zur Musterzusammenstellung zu beantworten.
• Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit im Labor

Dein Profil:

• Ausbildung im Lebensmittelbereich mit praktischen Erfahrungen als Bäcker, Konditor oder Koch
• Idealerweise 2-3 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelherstellung mit einer starken Affinität zu süßen oder herzhaften Backwaren
• Optional: Bachelor-Abschluss in Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich
• Grundkenntnisse der Zutaten und ihrer Funktion in einem Rezept
• Erfahrung mit der Formulierung von Rezepten, idealerweise in der Bäckerei
• Fähigkeit, sowohl eigenständig als auch in einem teamorientierten, kooperativen Umfeld zu arbeiten
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office

Deine Benefits:

Bei Dawn bist Du Teil eines innovativen Unternehmens, das Deinen Beitrag schätzt und Dich dabei unterstützt, Dein volles Potenzial zu entfalten. Darüber hinaus bieten wir Dir:

• Wettbewerbsfähiges Gehalt nach unserem Tarifvertrag, einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie betriebliche Altersvorsorge
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Jahresurlaub plus 1 Tag Geburtstagsurlaub
• Ermäßigtes Mittagessen mit unseren Kooperationspartnern in Darmstadt
• Besondere Mitarbeiterangebote bei unseren Kooperationspartnern (Fitnessstudio, Fahrradleasing, Beratung zur psychischen Gesundheit)
• Mitarbeiterrabatt auf Dawn-Produkte
• Interne Anerkennungsplattform
• Zugang zu über 10.000 Kursen auf der LinkedIn Learning-Plattform.

Ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet.  Alle qualifizierten Bewerber werden ohne Rücksicht auf ihre Herkunft, Hautfarbe, Religion, Alter, Geschlecht, Nationalität, Behinderung, Schwangerschaft, sexuelle Orientierung, geschlechtliche Identität bzw. Geschlechtszugehörigkeit, Staatsangehörigkeit, Militär- oder Veteranenstatus, Erbanlagen oder jeden anderen vom Gesetz geschützten Status oder Umstand bei der Einstellung berücksichtigt.

Ausschreibungs-ID: 36919