Replenishment Planner Jr.

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Fecha: 7 oct. 2025

Ubicación: Santa Catarina, Nuevo León, Mexico

Empresa: Dawn Food Products Inc

Dawn Foods es líder mundial en fabricación de productos de panadería y distribución de ingredientes. Como socio de elección para inspirar el éxito de la panadería, ayudamos a los clientes a hacer crecer su negocio a través de asociaciones significativas, ideas e innovaciones basadas en la investigación, y productos y experiencia en los que pueden confiar. Como compañía familiar, nuestros compromisos con nuestra gente, nuestros productos, nuestros clientes y nuestros valores corporativos forman parte de nuestra receta para el éxito.

   

Objetivo
Planear y controlar el reabastecimiento de producto de reventa (producto importado) a Planta Monterrey y la gestión de producto maquilado garantizando los niveles optimos en base al calculo de nivel de servicio, coordinando los envios, optimizando y garantizando el % de utilización del transporte, sosteniendo un alto nivel de servicio al cliente. Realizar el analisis de cargos logisticos en base al procedimiento establecido para detonar la autorización o revisión de estos.

Esta posición es temporal, con una duración de 6 meses.

Funciones

  • Asegurar el abasto de productos de importación (reventa) mediante una planeación adecuada, basada en los requerimientos del forecast de demanda, parámetros de inventario en planta y condiciones operativas acordadas con Denver/Louisville (lead time por producto, días de embarque, capacidad de carga, número de tarimas, peso por transporte y fechas de entrega en planta).

  • Gestionar el proceso de planeación de maquila, asegurando el suministro al proveedor y el retorno del producto a Planta Monterrey, cumpliendo con el nivel de servicio establecido al cliente.

  • Validar los cargos logísticos generados por los clientes debido a desviaciones en el fill rate, conforme al procedimiento establecido, para su autorización o revisión.

  • Asegurar la correcta ejecución de los procesos bajo su responsabilidad, el cumplimiento de políticas internas y la transparencia en todos los movimientos e indicadores del área.

  • Apoyar en la creación y desarrollo de aplicaciones y/o herramientas operativas mediante PowerApps, orientadas a optimizar procesos.

  • Colaborar con equipos multifuncionales (producción, ingeniería, calidad) para recopilar requerimientos y validar soluciones.

  • Crear y mantener reportes en Power BI, así como proponer iniciativas para reducir la complejidad, fomentar la innovación y mejorar las herramientas existentes dentro del departamento de Cadena de Suministro.

Educación

  • Ingeniería Industrial, Administración, Logística, Estadística, Informática o Tecnologías de la Información.

Experiencia

  • Mínimo 1 año de experiencia en áreas de planeación de requerimientos, producción o compras.

  • Alternativamente, 2 años de experiencia en áreas operativas.

  • Experiencia práctica en el diseño de soluciones con PowerApps. (Deseable)

Idiomas

  • Inglés: Básico a Intermedio.

Herramientas 

  • Dominio avanzado de Microsoft Office, especialmente Excel.

  • Conocimiento de herramientas como PowerApps, Power BI y/o lenguajes de programación (DAX, SQL, Python). (Deseable)

Conocimientos

  • Conocimientos estadísticos aplicados. (Deseable)

  • Conocimiento intermedio de herramientas de Lean Manufacturing: VSM (Value Stream Mapping), Kanban, JIT, Ruta de Calidad, entre otros. (Deseable)

  • Mapeo de procesos y elaboración de procedimientos operativos. (Deseable)

   

Un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades.  Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, discapacidad, embarazo, orientación sexual, identidad de género/expresión de género, estatus de ciudadanía, estatus militar o de veterano, información genética o cualquier otro estatus o condición que esté protegido por la ley aplicable.

 

ID de Requisición: 37457

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